Mug cake

Il vous faut :

• 40g de chocolat
• 40g de beurre
• 1 cuillère à s de sucre
• 1 cuillère à s de farine
• 1 pincée de levure
• 1 oeuf
• (sucre glace)

Vous avez un petit creux mais vous voulez manger quelque chose d'assez gourmand ? Rapide à faire, car vous n'avez pas le temps ? Le mug cake est fait pour vous !

1. Dans votre mug cassez le chocolat en petits morceaux. Ajoutez le beurre et faites fondre le tout pendant 1 min 30 au micro-ondes (750W).

2. Mélangez à l'aide d'une fourchette pour faire fondre les éventuels morceaux de chocolat restants.

3. Ajouter le sucre puis la farine et la levure. Mélangez entre chaque ajout.

4. Cassez l’œuf dans le mug et battez vigoureusement avec la fourchette jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse.

5. Vous pouvez si vous le souhaitez ajouter de la banane, des noix, des cacahuètes caramélisées ... ce que vous voulez !

6. Placez le mug au micro-ondes, faites cuire pendant 1 min 30 (750W).
Vérifiez la cuisson.

7. Saupoudrez de sucre glace puis laissez reposer 2 min avant de déguster.

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